Mellbygatans Catering
 

Vår Catering vänder sig både till stora och små sällskap, företag som privatpersoner. Vi fixar det mesta utifrån era önskemål, det är bara att fråga på:)

För info om catering maila oss på info@mellbygatans.se

Bufféer

Nr.1 a 229:- (denna har vi alltid saker hemma till och kan göra på kort tid,

Grönsallad, Kall ostpaj på Sivans ost, Caesardressing, Italiensk potatissallad, Coppa(lufttorkad karré), Örtmarinerad kycklingfilé

Nr.2 a 299:-

Smör, Lagrad ost från Sivans Osthandel, Foccacia, Kall sås på vitlök & örter, Grönsallad med körsbärstomater & rödlök, Potatissallad med fetaost & rostad röd paprika, Citrongravad gösfilé, Varmrökt laxfilé, Grillad fläskytterfilé med vitlök & örter

Nr. 3 a 339 :-

Foccacia, Hummus, Sivans ost, Selleri & morotsstavar, Marinerade oliver, Pesto, Tomat & mozzarellasallad, Potatissallad med fetaost & kapris, Fänkålssallad med bacon & tryffelolja, Marinerade svartrötter med parmesan & balsamvinäger, Potatiscreme smaksatt med vit tryffelolja, Salami, Coppa(italiensk saltad karré, Långgrillad vildsvinsstek

Nr.4 a 399:-

Smör, Lagrad ost från Sivans Osthandel, Foccacia, Grönsallad med körsbärstomater & rödlök, Caesardressing, Chili & avocadosalsa, Mjölksyrad vitkål från Ubsola, Potatissallad med fetaost & rostad röd paprika, Aprikos & getostsallad med rostade pumpafrön & ruccola, Varmrökt laxfilé, Citrongravad Gösfilé, Rökt viltkött, Grillad rostbiff av Älg eller Hjort från Kinnekulle

Vi komponerar även ihop Buffeér efter era önskemål. te.x. Amerikansk grillbuffe, Grekisk buffe, Spansk Buffe osv

Vi gör även bröllop, födelsedagsfester osv inga uppdrag är för små.
Önskar man 1-2-3 rätters ala carte på catering så skriver vi menyer till detta efter årstiden.